С 2017 года Тамар Кинцурашвили является исполнительным директором неправительственной организации «Фонд развития медиа». Она является автором и соавтором ряда исследований и публикаций и активно работает по таким вопросам, как: язык ненависти, антизападная пропаганда, индекс влияния Кремля, медиаграмотность, свобода выражения, прозрачность СМИ, подотчетность и саморегулирование. Тамар Кинцурашвили является также главным редактором платформы по проверке фактов «Детектор мифов» и в рамках партнерства с Deutsche Welle Akademie возглавляет проект «Лаборатория Детектора мифов», целью которого является развитие критического мышления у молодежи и создание необходимых компетенций для установления достоверности информации. Тамар также является членом Экспертной сети по медийной и информационной грамотности (MILEN) Deutsche Welle Akademie. Она является ассоциированным профессором Государственного университета Ильи, где преподает этику СМИ и методы исследования пропаганды. Тамар имеет степень магистра политических исследований Эдинбургского университета, а степень магистра журналистики получила в Тбилисском государственном университете. До начала работы в Фонде развития медиа в 2010-2013 годах была заместителем секретаря Совета национальной безопасности Грузии по вопросам развития политики гражданской интеграции. В 2005–2009 годах Тамар Кинцурашвили была генеральным директором Общественного вещателя, а в 2002–2005 годах — занимала позицию директора неправительственной организации «Институт свободы».